Lieber Oldenburg als New York City? Zeigt eure Liebe zur Stadt mit der regionalen Mode-Kollektion der Hunteperle, die ökologisch und fair hergestellt wird. Aber das ist noch nicht alles: Von jedem Einkauf geht eine Spende an ein soziales Projekt in Oldenburg oder der Region.
Das CORE bietet im CCO eine verlockende Kombination aus Coworking-Space und Markthalle an. Konzentrierte Arbeit und auschweifender Genuss an einem Ort. Ihr findet dort unsere KOSTBARe Partner*innen von der Hunteperle und Eco Zeena im Pop-up-Store sowie Käthe Kaffee und Herrlich gutes Essen im Food-Court.
Thomas Meise vermittelt nachhaltige Versicherungen, insbesondere von der NV-Versicherungen VVaG. Pro abgeschlossenem Vertrag wird nicht nur ein Baum gepflanzt, sondern die Versicherungsprämien werden auch nachhaltig angelegt. Außerdem besteht eine enge Zusammenarbeit zwischen HufelandFinanz und Thomas Meise.
https://kostbar-oldenburg.de/partner/versicherungsmakler-meise/
Seit 1989 setzen sich die ostfriesische ProEngeno und ihre Vorläufer tatkräftig für erneuerbare Energien ein. In den 90er-Jahren speisten engagierte Privatleute aus dem Umfeld der Kirchen und der Gewerkschaft bereits Strom aus eigenen Windkraftanlagen ins Stromnetz ein. Heutzutage bietet das daraus entstandene Unternehmen neben Ökostrom auch einen Ökogas-Tarif an. Über eine Genossenschaft können Kund*innen indirekt die Geschicke der ProEngeno mitbestimmen.
Endlich gibt es wieder ein Brauhaus in Oldenburg! Das neue Ols Brauhaus wurde im ehemaligen Restaurant Schwan eröffnet. In neuer, aber gewohnter Umgebung gibt es nicht nur das bewährte Ols Bier, sondern auch Snacks aus der Region.
Nur das Beste für das Tier? Auszubildende der BÜFA Gruppe haben mit gruene-tierwelt.de einen Online-Shop für gesunden und nachhaltigen Tierbedarf aufgebaut. Im Shop wird ein vielfältiges Sortiment präsentiert, das in die Rubriken „Hund“, „Katze“, „Pferd“ und „Pflegeprodukte“ unterteilt ist.
Beim Erna Markt in Friedrichsfehn könnt ihr auf 150 Quadratmetern Produkte aus der Region kaufen. Das Sortiment zeichnet sich durch Nachverfolgbarkeit der Lieferkette, Saisonalität, Einsparungen bei Verpackungen und eine gute Qualität aus.
Bei Eco Zeena könnt ihr euren alltäglichen Zero-Waste-Einkauf erledigen. Ursprünglich 2019 in England gegründet, vertreibt Sina Longman nun nachhaltige und plastikfreie Produkte auf Märkten in der Region und in ihrem Online-Shop. Außerdem hat sie Anfang November die Pop-up-Ladenfläche im CORE übernommen.
„Aufmerksamkeit für gute Sachen.“ Das ist das Motto, nach dem Schwarzseher arbeitet. Das Team rund um Geschäftsführer Amon Thein produziert mittlerweile seit 14 Jahren äußerst erfolgreich Filme und Spots für kleine und große Kund*innen. Ganz nebenbei sind die Schwarzseher*innen führend in puncto Nachhaltigkeit. Sie sind das erste Unternehmen in Oldenburg, das gemäß den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert worden ist.
Als erstes ist heute ORTO dran. Bei ORTO gibt es nur das Beste vom Besten: Sauerteigbrot mit 48-Stunden-Teigführung, Naturweine und kleine Gerichte. Und das größtenteils mit Zutaten aus der Region. Damit verleiht ORTO Oldenburg ein urbanes Lebensgefühl, das bisher noch gefehlt hat.
Die ASten des Nordens diskutieren über Nachhaltigkeit. Praktisch, politisch und kontrovers. Mittendrin dabei, das Nachhaltigkeitsreferat des Oldenburger AStAs. https://www.nachhaltigkeitswochen-norden.de/
Studierende des Studiengangs Journalismus und Medienwirtschaft an der Jade Hochschule waren zu Gast beim Milchhof Diers, um ihre Recherchen zur Milchwirtschaft zu vertiefen. Die Ergebnisse dieser Recherchen werden ab Dezember im CORE ausgestellt. https://newsroom.jade-hs.de/magazin/auf-den-spuren-der-kuhmilch
Ab sofot im CORE: Eco Zeena mit einem Pop-up-Store! https://www.oldenburg.de/startseite/wirtschaft/veranstaltungen-preise-wettbewerbe/preise-wettbewerbe/start-up-dein-aufbruch-unser-antrieb/wechsel-im-pop-upcco.html
Unsere empfohlene KOSTBAR-Routine!
1. Online-Vorschau ansehen: https://de.calameo.com/read/004673124ce83b812a940
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1️⃣ — 1 Tag noch bis zu Veröffentlichung.
Die Vorbereitungen sind fast abgeschlossen. 🥸 Seid ihr schon gespannt? Was glaubt ihr: Worauf könnt ihr euch bei KOSTBAR 2022 freuen? Morgen werden wir es verraten! 🎉
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